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La diète cétogène est un régime très particulier utilisé à des fins thérapeutiques depuis plus de ans. Elle a été longuement étudiée et testée (avec succès) dans certaines épilepsies de l’enfant. Cette diète connaît aujourd’hui un regain d’intérêt de la part des chercheurs en raison de son. Avez-vous déjà entendu parler du régime cétogène appelé aussi régime keto ou keto diet ? Le régime cétogène était à l’origine utilisé chez les enfants atteints d’épilepsie.
Il a ensuite gagné en popularité ces dernières années, non seulement pour des pertes de poids, mais aussi dans l’amélioration des symptômes du diabète de type et des maladies cardiovasculaires. Comment utiliser le thon dans le cadre du régime cétogène. Le thon est un très bon ami du régime cétogène car il contient beaucoup de protéines, des lipides et aucun glucides.
Préférez tout de même le thon listao au thon albacore, car il contient moins de mercure. Le glucose est destiné à améliorer les performances, bien qu’aucune étude scientifique n’ait établi de lien entre l’hypoglycémie et. Comme la plupart des régimes restrictifs, le régime cétogène cause souvent un effet yoyo. L’effet amincissant n’est donc pas à long terme pour ce qui est de ce régime.